Gear Champon: 槌目が美しい日本製ブレードのオピネル『No.10 Opinel x Shiori』2100本限定

2025/03/15

槌目が美しい日本製ブレードのオピネル『No.10 Opinel x Shiori』2100本限定

No.10 Opinel x Shiori

Opinel（オピネル）とフランスのコンセプトショップ Shioriがコラボした限定製品、「No.10 Opinel x Shiori」が発売されます。

Shiori（栞）は、日本出身でフランス在住のAtsuko Totsuka-Blanchet氏によるコンセプトショップで、日本の手仕事による商品をフランスの生活に合わせてセレクトしています。

本作「No.10 Opinel x Shiori」はブレードにVG7多層ステンレスを使用。63HRCという高硬度で、刃には日本刀のような波紋が見えます。側面には手作業で叩くことで作る槌目（つちめ）があり、この凹凸によって食材などが刃に付くのを防ぐとともに、独特な趣を生んでいます。ブレード部の製造は青森で伝統の津軽打刃物を手掛ける二唐刃物鍛造所が担当しています。

グリップは縞のような木目が美しいフレイムメープル、ボルスターとヴィロブロック（金具）は黒染めです。

サイズはNo.10と同じで、オープン時全長230ミリ、刃長100ミリ。

初回生産2100本限定。価格は360ユーロとなっています。